gateau au chocolat
la quete du meilleur gateau au chocolat
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Recette du gateau au chocolat

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pix transparent Le but du site ?
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Le but du site ?

 
 

L’idée d'un site sur la recette du gateau au chocolat m’est venue en cherchant une recette de gateau au chocolat sur Internet et en désespérant d'en trouver une suffisament simple.

Je cherchais pour cela un équilibre idéal entre le temps et la simplicité de réalisation mais ayant aussi un goût assez "chocolaté" pour me satisfaire.

carrés de chocolat
 
 

J’ai pour cela testé deux ou trois recettes de gateaux au chocolat sans être réellement convaincu, cependant une recette sortait du lot, répondant bien aux critères cités précédemment. J’ai alors décidé de faire régulièrement cette recette pour étudier comment l’améliorer, et ce, également en fonction des commentaires de mon entourage ayant dégusté mon gateau.

Et si réussir un simple gateau au chocolat était une science ?

Comme toute recette il s’agit d’une formule où le dosage des ingrédients compte énormément : un peu trop de farine et le gateau est sec et dur, pas assez de farine ou trop d’eau dans le chocolat et le gateau s’émietteras lors de sa découpe…

Réussir son gateau au chocolat n’est pas si simple et combien de fois nous arrive t’il de devoir feindre le contentement alors que le gateau au chocolat d’un ami est aussi insipide qu’un sandwich d’une mauvaise boulangerie ?

Ce site à donc pour vocation de vous proposer une bonne recette de gateau au chocolat validée par mon expérience de gourmand et de gourmet.

Mais aussi de vous permettre de proposer vos propres recettes de gateau au chocolat afin de les publier dans ce panthéon du gateau au chocolat que tente d' être ce site.

Mais aussi la blanquette de veau :

J'aimerais également par le biais de ce site, vous présenter la recette de la blanquette de veau et quand je dis blanquette de veau, je parle de la vraie recette !

En effet vous pourriez très bien commencer votre répas par une bonne blanquette de veau et le terminer par un gateau au chocolat.

La blanquette de veau demande un peu de temps et de patience, mais quel bonheur une fois dans l'assiette. Je vous laisse imaginer.

Alors pour les plus courageux souhaitant confectionner un repas délicieux, voici la fameuse recette de la blanquette de veau traditionnelle : blanquettedeveau.fr

Bonne visite et bonne dégustation !

votre Webmaster de Gateau au chocolat.com

 
       
   

N'hésitez pas à nous faire connaitre par l'un des moyens ci-dessous:




 

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